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鸢之飞告诉你适合吃猫山王榴莲季节?

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鸢之飞告诉你适合吃猫山王榴莲季节?

发布日期:2019-03-30 作者:admin 点击:

一起看看应该什么季节去吃比较好?

鸢之飞

因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的得注意的是,6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。所以,6、7月份的榴莲才是好吃的。


其实,一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也非常重要。尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃。用小竹条轻敲榴莲,听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动。


榴莲是热性还是凉性?

榴莲是热性水果。榴莲性热,属热性食材。


榴莲是酸性还是碱性?

榴莲是碱性水果。食物酸碱性不是从感官上来判断,而是指含有钙、钾、镁等元素的食材在摄入人体后,代谢而成的产物所呈的酸碱性。榴莲含有的成分,代谢产物呈碱性,故为碱性食材。


相关标签:猫山王榴莲,榴莲,鸢之飞

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